1/2 cebola picadinha
30g de bacon
300g de peito de frango desfiado
Tempero pronto de alho e sal a gosto
2 fatias de mussarela
1 colher (sopa) de ketchup
Massa folhada
1 gema para pincelar
1 fio de azeite
.:Refogue primeiro o bacon e na gordura deste doure as cebolas,
em seguida reserve.
.:Na mesma panela, adicione um fio de azeite e refogue o peito de frango já temperado com o tempero pronto de alho e sal.
Devolva à panela as cebolas e o bacon, misturando-os ao frango e a uma colher de ketchup, em seguida reserve.
.:Em uma forma untada abra a massa folhada e sobre ela adicione o recheio. Em seguida cubra-o com as duas fatias de mussarela e feche a massa folhada fazendo uma espécie de rolinho.
.:Pincele com a gema de ovo e leve ao forno até dourar.
OBSERVAÇÃO
A menos que tenha muita experiência, não tente fazer a massa folhada em casa. Você a encontra facilmente em supermercados.
Cebolas duradas no bacon. O cheiro que dá ao prato é incrível! |
Folhado montado, pronto para ser levado ao forno. |
.:Na mesma panela, adicione um fio de azeite e refogue o peito de frango já temperado com o tempero pronto de alho e sal.
Devolva à panela as cebolas e o bacon, misturando-os ao frango e a uma colher de ketchup, em seguida reserve.
.:Em uma forma untada abra a massa folhada e sobre ela adicione o recheio. Em seguida cubra-o com as duas fatias de mussarela e feche a massa folhada fazendo uma espécie de rolinho.
.:Pincele com a gema de ovo e leve ao forno até dourar.
OBSERVAÇÃO
A menos que tenha muita experiência, não tente fazer a massa folhada em casa. Você a encontra facilmente em supermercados.